Fornero büyük hacimli endüstriyel taş pizza fırınları, yüksek kapasiteye ihtiyaç duyan profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş güçlü ve prestijli üretim sistemleridir.
Kubbeli yapı sayesinde ısı fırın içerisinde dengeli şekilde dolaşır ve her noktada eşit pişirme sağlanır. Taş taban, ısıyı depolayarak sabit bir pişirme yüzeyi oluşturur ve yoğun üretim sırasında bile kalite standardını korur.
Geniş iç hacmi sayesinde aynı anda çok sayıda pizza pişirme imkânı sunan bu sistem, yoğun servis saatlerinde işletmelere büyük avantaj sağlar.
Öne çıkan özellikler:
- Büyük hacimli iç tasarım ile yüksek üretim kapasitesi
- Taş taban ile homojen ve kaliteli pişirme
- Refrakter kubbe ile maksimum ısı dengesi
- 450°C yüksek sıcaklık performansı
- Uzun süre ısı muhafaza özelliği
- Yoğun kullanıma uygun endüstriyel yapı
Bu fırınlar özellikle:
- Yüksek hacimli restoranlar
- Zincir işletmeler
- Yoğun servis yapan pizzacılar
için ideal çözümdür.
Modern dış tasarımı ve güçlü yapısı sayesinde sadece bir üretim aracı değil, aynı zamanda restoranın merkezinde konumlanan prestij unsurudur.
Büyük üretim…
Stabil kalite…
Kesintisiz performans…
Fırınsa FORNERO.
