Bizimle Çalışmak İstermisiniz ? İşimize geniş bir bakış açısıyla yaklaşıp hayal ederiz, farklı çözüm yolları ve yeni fikirlerle yaklaşımda bulunuruz. Sizler için de ne yapabileceğimizi bilmek isteriz, bizimle iletişime geçip tanışmaya ne dersiniz?
Mini Fırın Serisi Elektrikli Sabit Kompakt model, sınırlı alanlarda maksimum pişirme performansı sağlamak üzere geliştirilmiş profesyonel bir çözümdür. Kompakt yapısı sayesinde restoranlar, butik pizzacılar, bahçe mutfakları, villa kullanım alanları ve workshop ortamlarında yüksek verimli kullanım sunar.
Fırın, 380 V / 3 faz elektrik altyapısı ile çalışan yüksek performanslı rezistans sistemi sayesinde kısa sürede çalışma sıcaklığına ulaşır ve stabil ısı üretimi sağlar. 0°C – 500°C arasında ayarlanabilir sıcaklık aralığı, farklı pizza hamurları ve pişirme teknikleri için hassas kontrol imkânı sunar.
Sabit taş taban yapısı, yüksek ısı depolama kapasitesine sahip refrakter ateş tuğlası yüzey ile oluşturulmuştur. Bu yapı, pizzanın tabanında dengeli, homojen ve çıtır bir pişirme performansı sağlar. Alttan desteklenen rezistans sistemi, peş peşe pişirimlerde dahi taban sıcaklığının düşmesini önleyerek standart kaliteyi korur.
Fırının kubbe yapısı, yüksek dayanımlı refrakter taş / ateş betonu malzemeden imal edilmiştir. Yüksek termal kütleye sahip bu kubbe, ısıyı absorbe ederek depolar ve kontrollü şekilde geri yayar. Bu sayede fırın içerisinde sıcaklık uzun süre korunur, enerji verimliliği artar ve pişirme kalitesi yükselir.
Bağımsız üst ve alt rezistans kontrol sistemi, ürünün üst yüzeyi ile taban pişirme dengesinin ayrı ayrı ayarlanmasına imkân tanır. Bu teknik yapı, özellikle Napoli ve taş fırın tipi pizzalarda profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Tek kapaklı yalıtımlı sistem ve çok katmanlı taş yünü izolasyon yapısı, ısının fırın içerisinde uzun süre korunmasını sağlar. Bu sayede enerji tüketimi optimize edilir ve hızlı yeniden devreye girme avantajı sunulur.
Fırın, aşırı yük, kısa devre ve aşırı ısınma koruma sistemleri ile donatılmış olup güvenli kullanım sağlar. Rezistans sistemleri koruyucu kalkan yapısı içerisinde konumlandırılmıştır.
Yüksek taşıma kapasiteli tekerlek sistemi, fırının istenilen alana kolay taşınmasına imkân tanır ve kullanım alanı içerisinde esnek konumlandırma avantajı sağlar.
LVD (2014/35/EU) direktifine uygun üretim, elektriksel izolasyon, kullanıcı güvenliği ve sistem koruma standartlarına tam uyumluluk sağlar. Bu uygunluk, ürünün Avrupa Birliği düşük gerilim güvenlik kriterlerine göre test edildiğini ve profesyonel kullanım için güvenli şekilde tasarlandığını göstermektedir.
02 Mayıs 2026, 20:16
Copyright © 2025. Her Hakkı Saklıdır. kopyalanması, çoğaltılması ve dağıtılması halinde yasal haklarımız işletilecektir.
