THE PENINSULA ISTANBUL FORNERO OVEN REFERANS PROJESİ

THE PENINSULA ISTANBUL FORNERO OVEN REFERANS PROJESİ

İstanbul'un prestijli konaklama ve gastronomi destinasyonlarından biri olan THE PENINSULA ISTANBUL, üst düzey hizmet anlayışı, seçkin mimarisi ve profesyonel mutfak operasyonlarıyla uluslararası standartlarda hizmet sunmaktadır.

THE PENINSULA ISTANBUL projesinde tercih edilen FORNERO OVEN, profesyonel mutfakların yüksek üretim ve servis ihtiyaçlarına yönelik geliştirdiği taş tabanlı fırın teknolojileriyle projede yerini almıştır.

FORNERO OVEN taş tabanlı pişirme sistemleri; yüksek ısı kapasitesi, dengeli ısı dağılımı ve profesyonel kullanım yapısıyla pizza, pide, lahmacun, ekmek ve farklı taş tabanlı ürünlerin kontrollü şekilde pişirilmesine olanak sağlar.

Özel refrakter malzeme yapısı ve yüksek sıcaklıkta çalışmaya uygun pişirme haznesi sayesinde FORNERO fırınları, yoğun servis temposuna sahip otel ve restoran mutfaklarında süreklilik, verimlilik ve pişirme standardı hedeflenerek tasarlanmaktadır.

FORNERO OVEN olarak, Türkiye'nin seçkin otel ve restoran projelerinde profesyonel pişirme ekipmanlarımızla yer almaktan ve dünya standartlarında hizmet sunan mutfaklara üretim teknolojilerimizle katkı sağlamaktan gurur duyuyoruz.

THE PENINSULA ISTANBUL

Karaköy, Kemankes Karamustafapasa mahallesi, Kemankes Caddesi no:34, 34425 Beyoglu,  İstanbul, Türkiye

FORNERO OVEN 
Üretim: Konya / Türkiye